Moscow Business Times ForMan     Elite Hotels Reviews     Новости
Исследования     Каталог     Реклама     Конференции
Realty.exess.ru ("Недвижимость")
ОБЛОЖКА
СОБЫТИЯ
РЫНКИ
ФИНАНСЫ И ЭКОНОМИКА
КОМПАНИИ
БАНКИ
ЛИЦА
LIFE-STYLE
ПОИСК ПО САЙТУ
Chicago Grill & Bar

Ресторан Chicago Grill & Bar (http://www.chicagoprime.ru/) расположен на Страстном бульваре, 8а (м. Чеховская). Здесь предлагают мясо и рыбу.

Мы посетили заведение и отведали некоторые блюда:

Черноморская хамса во фритюре с соусом Ремулад (550 руб.) — классическая закуска с французским соусом. Рыба отлично качества с привкусом черной икры. Идеальная обжарка. Оценка — отлично.

Филе палтуса сувид на шпинате со сливками (1690 руб.) — мурманский палтус, приготовленный способом «сувид» (в вакуумном пакете в теплой воде). Отличная тающая структура превосходно сочетается с припущенным шпинатом, удачно поджаренным сладковатым луком и оттеняется тонким сливочным соусом. Оценка — очень хорошо.

Стейк «Нью-Йорк» (1990 руб.) — классическая вырезка из центральной части. Мясо Black Angus родом из Воронежской обл. Уровень прожарки — medium well (без крови). Корочка идеальная, прожарка идеальная (редко где так готовят в Москве). Нежная, сочная текстура. Оценка — очень хорошо.

Дорого? Дорого, но за качество приходится платить!

В меню представлены морепродукты, супы, имеется детское меню. Богатая винная карта — широкий выбор вин, в т.ч. по бокалам.

Обслуживание на хорошем уровне, но, к сожалению, немного громко.

Интерьер в классическом деловом стиле.

Средний счет — 3000 руб.

Заведение обязательно к посещению, его следует отнести к категории лучших ресторанов Москвы.

Оценка — очень хорошо.






Работа.ру. Хватит на всех
Версия для печати
Дата публикации: 2016-06-29
Автор: Moscow Business Times
Похожие по теме публикации:
Посмотреть документы >Info (1)
Посмотреть документы >События (1)
Посмотреть документы >Рынки (1)
Посмотреть документы >Финансы и экономика (1)
Посмотреть документы >Компании (1)
Посмотреть документы >Банки (1)
Посмотреть документы >Лица (1)
Посмотреть документы >Life-style (1)



© 2004-2024 г. , ООО «Контакт», Интернет-журнал ИА «Moscow Business Times»
Все права защищены.

Реклама на сайте    Обратная связь    Об использовании информации
О проекте
Интернет-конференция