Мы посетили заведение на Коровьем валу, 9а (м. Октябрьская) и отведали некоторые блюда:
Острый юго-западный бургер (539 руб.) — заказал прожарку medium well (с соком, но без крови). Превосходная булочка — в меру воздушная, с поджаристой корочкой. Говяжья котлета высокого качества, немного не хватило более уверенного баланса в пользу мясного вкуса. Сырная комбинация (швейцарский сыр и чеддер) добавляет густой, молочный оттенок. Котлета умело оттеняется соусом сальса с ноткой лимона и подчеркивается острым перчиком халапеньо. К бургеру подается картофель-фри — хорошая корочка. Оценка — очень хорошо.
Куриный сэндвич (369 руб.) — скорее, бургер. Немного не хватило сочности куриной грудки и сбалансированного соуса. Оценка — хорошо.
Кофе-латте — сочетание правильное, но вкус слабоват. Оценка — неплохо.
В меню представлены бургеры всех видов, молочные коктейли.
Обслуживание на качественном уровне.
Интерьер в классическом стиле американских закусочных.
Средний счет — 1000 руб.
Заведение рекомендую к посещению.
Оценка — очень хорошо.